Барбареско зачаровує своєю елегантністю та приємними пряними та оксамитовими ароматами, які справді захоплюють ніс та піднебіння та залишають тривалу стійкість смаку. Вино має має чіткий рубіново-червоний колір якщо пити молодим та з гранатовими відблисками після витримки.
Має інтенсивний букет з квітковими ароматами фіалки, трюфеля та марципану. Дуже хороший потенціал для витримки.

Гастрономічні рекомендації: 

Це вино підходить до страв із м’яса та дичини. Його можна вживати зі стравами з білим трюфелем або в кінці трапези з тарілкою зрілих сирів з П'ємонту

Сортовий склад:

100% Неббіоло